宁明：包粽迎新年 幸福溢上脸
1月31日，广西壮族自治区宁明县城中镇明阳小区住民大众正在削剪竹篾筹办包粽子。1月31日，广西壮族自治区宁明县城中镇明阳小区住民大众正在剪切粽叶筹办包粽子。1月31日，广西壮族自治区宁明县城中镇明阳小区住民大众 【具体】
广西融安：“非遗”甘旨融安烧炙迎新年
1月28日，广西柳州市融安县长安镇一家烘烤作坊香气四溢，一名徒弟从烤炉内掏出一串光彩金黄的融安烧炙放入盘中。融安烧炙作为新春佳节必不可少的甘旨，本地大众在春节前赶制烧炙迎新年。 据领会，融安烧炙是融 【具体】
宁明官方作坊建造沙糕美食供给春节市场
1月28日，广西壮族自治区宁明县何堪巫氏沙糕建造作坊两名员工对装好食物盒的沙糕停止真空包装。 广西烹调餐饮行业网曾于2020年1月评比出何堪巫氏沙糕、辣桐之源辣木沙糕、凤姐沙糕、陈业全沙糕等“宁明县十 【具体】
康养甘旨！走遍中国来恭城有道必饮的“长命暗码”“中国咖啡”
广西桂林市恭城瑶族自治县是“中国长命之乡”，每万人中最少有一名百岁白叟，这与终年饮油茶不有关系，人们把恭城人的遍及长命，与恭城人酷好喝油茶联系到了一路，将之誉为“长命暗码”。恭 【具体】
让人馋得直吞口水的菜谱：蒜苗炒腊肉
成腊肉就能够吃上一全年，以是炒腊肉及香肠就成了西甲联赛竞猜分析网家的标配，这也让我对腊肉情有独钟，从年初吃到年末，每周城市吃上一两顿，怎样吃都吃不腻，反而对新颖猪肉不感乐趣，一向到此刻都是如许。 西甲联赛竞猜分析网家炒腊肉有 【具体】
浦北县特点小吃“籺”见倾城
克日，在广东北宁市国际会展中间的“广西人游广西”全域游览大集市特点小吃评比大赛现场，浦北县现场秀出的特点小吃寿桃籺和艾籺冷艳全场，别离取得二等和三等奖。 【具体】
大化水岸食街：从早晨吃到夜晚的美食街
自5月10日该县进行文旅苏醒暨水岸食街开街典礼以来，水岸食街就吸收了有数旅客前来打卡，也给市民们供给了新的休闲空间和全新的美食休会，良多上早班和夜晚逛街的人都情愿把这里当作本身的食堂。 【具体】
枫叶染的黑糯米饭 自然幽香使人回味无限
一年一度的"三月三"就要到了。“三月三”不只被参加非物资文化遗产，还将广西壮族及各民族的文化推向国际舞台。每到这一天，壮乡家家户户都做出五色糯米饭或黑糯米饭用来。恰是： 枫叶水染糯米饭， 【具体】
当天，宁明县在百宁文化广场进行2020年十大沙糕品牌评比暨宁明游览商品、美食推行勾当，进一步传承骆越民族传统，宏扬宁明美食文化，奠基宁明不可替换的沙糕品牌位置。评比成果，28个参赛沙糕牌子中，何堪巫氏沙糕、辣桐之源辣木沙糕、陈业全沙糕、凤姐沙糕等十个牌子荣 【】
广西横县鱼生“鱼味无限” 媲美日本刺身的古脍
克日，在广西横县出差的马飞慕名前去本地一家餐馆咀嚼鱼生。这家餐馆主刀的是广西桂菜巨匠余富，他处置鱼生建造20多年，素有“横县鱼生第一刀”佳誉 ，由其自己到场拟定的《横县鱼生建造技术范例》被广西品德技术监视局定为处所标准。 【具体】
中国.河池寿乡牛羊美食文化节香飘瑶乡
9月17日，中国.河池寿乡牛羊美食文化节在都安瑶族自治县盛大进行，来自全市各县区的110套牛羊美食菜品出色表态，吸收来自天下各地的旅客抚玩和咀嚼。 【具体】
岑溪“三宝”豆腐酿 牵动着游子无尽的乡愁
本地传播一句话：岑溪“三宝”能够撑起一桌酒菜，说的就因此本地豆腐酿、三黄鸡和苦麦菜为代表的岑溪“真味”。而汗青超百年，经由过程传统技术建造的岑溪豆腐酿，更是处所最具特点的饮食标记，牵动着游子无尽的乡愁。 【具体】
乐业县：田舍土板栗炖五花肉
软糯甜美是大大都人对板栗的印象。由于它的果实外面含有大批的淀粉和葡萄糖和蔗糖，以是《礼记》中就有如许的记录——“枣栗饴蜜，以甘之”，这申明起初期间，板栗已是主要的食物和甜味剂了。可见，板栗在很早期间就已是一个很是主要的食粮来历。 【具体】
乐业县：养分丰硕老小咸宜的包谷豆腐
在桂东南乐业壮族田舍餐桌上罕见的一种美食--包谷豆腐，主料为玉米(也称包谷)，用包谷建造豆腐，技术轻易把握，质料共有包谷和石灰。 【具体】
恭城县：龙虎关咀嚼排散
记者克日到恭城瑶族自治县龙虎关采访，在不远处的龙虎街上，相逢本地美食——排散。排散是用面粉建造的一种油炸食物，桂北多地都有，但龙虎街的住民说他们的是首创，最隧道、汗青最悠长。龙虎街不远处便是现代兵家必争之地——龙虎关，西汉时曾有驻兵布防。听说，明代年 【具体】
6月28日，自治区农产品地理标记产品鉴评专家、核对专家构成的鉴评专家组到凌云县召开凌云乌鸡农产品地理标记产品品德鉴评会。 【】
五色糯米饭 毛南美食香
6月24日，是毛南族大众的传统佳节“分龙节”，糊口在广西环江毛南族自治县的毛南族大众根据传统的技法，把枫叶、黄花、紫叶等自然动物的汁液与糯米“相融”，糯米就被“染成”红、黄、紫、玄色，与红色的糯米一路，经由过程蒸锅蒸制，构成独具特点、飘香四溢的五色糯米饭。 【具体】
